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主な働き

・発がん性物質から守る
・コラーゲンの生成に関与
・体の防衛機能、抵抗力の強化
・ストレスを緩和する
・白内障を防ぐ
・血中をコレステロール値を下げる助けとなる
・風邪の予防と治療を助ける
・ビタミンＥと働きフリーラジカル消去
・動脈硬化、脳卒中、心筋梗塞を予防する
・手術後の傷の治りを早くする
・壊血病を予防する

 
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