過剰症と欠乏症

ビタミンAの過剰症

・嘔吐、下痢、頭痛、骨障害などを起こす
・妊娠初期に過剰に摂取すると、奇形児や流産の確率が高くなる
・肝臓肥大や脂肪肝などの肝障害
・食欲不振
・皮膚がうろこのようにはげ落ちる
・発疹、疲労、生理不順


ビタミンAの欠乏症

・夜盲症、視力低下、ドライアイ、暗順応低下を起こす
・皮膚乾燥、荒れ肌、吹出物、脱毛しやすくなる
・風邪や肺炎にかかりやすい
・歯茎、歯が弱る、味覚臭覚が衰える
・食欲不振、胃腸粘膜が弱る
・発育不全

 
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