ビタミンEとは、脂溶性ビタミンです。ビタミンEは細胞膜内部に入る事ができる最も重要な抗酸化物質であり、老化を防ぎ、若さを保ってくれます。最近ではアルツハイマーの進行を抑える研究結果も発表されています。
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